Ahhh As memórias que foram acionadas.......

Eu entendo perfeitamente como isso te fez chorar. Você precisa trazer a torrada frita para a sua vida!

Minha mãe costumava fazer pizzas de muffin inglês para mim quando eu era criança. Eu adorava. Alguns anos atrás, pedi para ela fazer isso no meu jantar de aniversário.

Eu experimentei essa receita e na primeira vez parecia mais um molho de chocolate do que um doce. Só me lembro de pensar: "Ah, isso não está certo". Fiz de novo e ficou meio decente.

Maldito Hershey's!

Ah, Lips, você me fez lembrar de quando eu era jovem. Você chama de torrada frita, nós sempre chamamos de pão frito. Lembro da minha mãe fazendo pão frito para mim quando eu era tão alta quanto um gafanhoto, e lembro de dizer a ela que comeria todos os dias quando me casasse. Eu ainda adoro até hoje, mas não é um mimo diário que eu me permito!

Como você sabe, minhas raízes também são irlandesas, mas não me lembro de nada especificamente irlandês que minha avó ou minha mãe fizessem. Talvez eu precise pesquisar um pouco.

azul

Tudo bem, pessoal... vocês não podem continuar falando do pão frito torrado e não descrever como ele é feito... vamos lá... me deem!

Minha mãe fez esse maravilhoso arroz-doce para o café da manhã como um mimo especial... ele levava muitas claras em neve e era tão doce e cremoso... uma delícia...

gato

Histórias maravilhosas e tocantes...obrigado por compartilhar.

Posso entender por que elas provocam tanto um sorriso quanto uma lágrima.

Eu faço um chocolate fudge da Hershey's incrível. Absolutamente fabuloso. Posso comer tudo se ninguém me vencer. Não que eu faça isso, mas eu poderia.
O forte do meu pai era o chili de veado. Ele tinha 1/4 de ascendência indígena americana e a caça de veados estava no sangue dele. Ele fazia uma ou duas panelas gigantes a cada temporada.
A única coisa que me lembro dos meus avós fazendo, que deve ter sido algum tipo de cultura, foram ovos mexidos com miolos. Eca. Eu nunca consegui me forçar a comer isso, e não vou continuar com essa tradição.
Minha tradição familiar foi roubada de um casal mestiço de japoneses e americanos: hambúrguer com hash. Carne moída, cebola, um pouco de milho e batatas fritas na frigideira (cobertas com Heinz para mim). Todo mundo ainda faz isso.

Minha mãe fazia outro prato clássico que ninguém parece conhecer: Skippys (da manteiga de amendoim Skippy). Pegue um pão de hambúrguer, espalhe manteiga de amendoim em cada lado, cubra com uma fatia de abacaxi, coloque uma fatia de queijo americano (ou cheddar) por cima e leve ao forno a 175°C até o queijo derreter. Mmmm Mmmm Que delícia!

Lembro-me de quando minha mãe fazia chucrute e keilbasa na panela. As crianças se dispersavam quando ela fazia. Anos depois, experimentei e me apaixonei, assim como o frango com bolinhos dela.

Acho que foi há um ano, eu estava passando por uma família e dava para sentir o cheiro quando eles começaram a servir (área de piquenique). Continuei andando, mas quase bati em uma árvore por causa das lágrimas que saíam dos meus olhos em memória dela.