There are certain things I just have to drink during the holidays and cold wintry months that I normally don't drink at other times of the year... So I am wondering what you drink that says, "Tis the season!"
My number one is EggNog... Heavy on the rum, light sprinkle of nutmeg and I am ready for whatever the holidays might bring. 
katt
Bebidas tradicionais de feriado??
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kattboots
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- kattboots
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Membro Poderoso
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- kattboots
- na Dec 03, 11, 03:49:14 AM
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Membro Poderoso
2805
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Há certas coisas que eu simplesmente tenho que beber durante as férias e os meses frios de inverno, coisas que normalmente não bebo em outras épocas do ano... Então, eu queria saber o que você bebe que diz: "É a estação!"
Meu número um é EggNog... Com bastante rum e uma leve pitada de noz-moscada, estou pronto para o que quer que as festas de fim de ano possam trazer.
gato -
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- blueday
- na Dec 03, 11, 04:13:07 AM
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Membro Todo Poderoso
37999
Advocaat with lemonade and a big fat juicy cherry on a stick.
yum!
Advocaat com limonada e uma cereja grande, gorda e suculenta no palito.
que delícia! -
- respondido por
- tenho7
- na Dec 03, 11, 05:24:12 AM
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Membro Poderoso
3228
Obrigado de:
Dark beer love it! It tastes so good after drinking 360days normal beer
Cerveja escura, adoro! Fica uma delícia depois de 360 dias bebendo cerveja normal.
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- respondido por
- kattboots
- na Dec 03, 11, 01:35:31 PM
-
Membro Poderoso
2805
Blue, I was thinking advocaat might be Vodka so I had to go look it up and I found this description: Advocaat is a creamy yellow liqueur made from a rich blend of egg yolks, sugar, brandy and a touch of vanilla
Now that sounds yummy with nothing else added! I am trying to imagine it with the lemonade.................................... yep, still sounds yummy...
And tenho, is that any old dark beer or is there a special seasonal blend you like?
kattAzul, eu estava pensando que advocaat poderia ser vodka, então tive que pesquisar e encontrei esta descrição: Advocaat é um licor amarelo cremoso feito de uma rica mistura de gemas de ovo, açúcar, conhaque e um toque de baunilha
Agora parece uma delícia sem mais nada! Estou tentando imaginar com a limonada... Sim, ainda parece uma delícia...
E, mano, essa é alguma cerveja escura ou tem alguma mistura especial de estação que você gosta?
gato -
- respondido por
- blueday
- na Dec 03, 11, 06:48:53 PM
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Membro Todo Poderoso
37999
Blue, I was thinking advocaat might be Vodka so I had to go look it up and I found this description: Advocaat is a creamy yellow liqueur made from a rich blend of egg yolks, sugar, brandy and a touch of vanilla
Now that sounds yummy with nothing else added! I am trying to imagine it with the lemonade.................................... yep, still sounds yummy...
And tenho, is that any old dark beer or is there a special seasonal blend you like?
katt
When you put the lemonade in, it bubbles up over the top of the glass and you have to slurp it to stop it going everywhere. All those bubbles are delicious too. Then there is the crunch and pop of that beautiful glacé cherry on top. I think I want one now!
I've never had eggnog Katt - what is it exactly?
blue
Azul, eu estava pensando que advocaat poderia ser vodka, então tive que pesquisar e encontrei esta descrição: Advocaat é um licor amarelo cremoso feito de uma rica mistura de gemas de ovo, açúcar, conhaque e um toque de baunilha
Agora parece uma delícia sem mais nada! Estou tentando imaginar com a limonada... Sim, ainda parece uma delícia...
E, mano, essa é alguma cerveja escura ou tem alguma mistura especial de estação que você gosta?
gato
Quando você coloca a limonada, ela borbulha por cima do copo e você tem que sorver para evitar que ela vaze para todo lado. Todas essas borbulhas são deliciosas também. E tem o crocante e o estalo daquela linda cereja glaceada no topo. Acho que quero uma agora!
Nunca comi gemada Katt. O que é exatamente?
azul -
- respondido por
- kattboots
- na Dec 03, 11, 07:23:04 PM
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Membro Poderoso
2805
Well blue I am surprised you have never had any eggnog... it actually is very much like your advocaat. Here is a recipe for homemade eggnog, but honestly I buy it in the dairy section of the supermarket in a carton and then add my own rum...
Ingredients
12 jumbo egg yolks
1 pound granulated sugar
1 quart whole milk
1 quart heavy cream, lightly whipped
1 liter spiced rum
1 teaspoon vanilla extract
Directions
1.Beat yolks in a large mixing bowl. Gradually add sugar. Beat until mixture thickens. Stir in milk and rum. Pour into a large punch bowl and chill for 3-4 hours.
2.Fold in whip cream before serving. Garnish with freshly ground nutmeg.
There are variations of course and some use brandy or other alcohol... some even make a cooked version. I am going to have to go to the store talking about this.... I want some about now!
I was thinking yours would be fizzy with the lemonade in it, but the way you describe it, it sounds like a mad scientist drink and lots of fun.... wonder if it would work with eggnog in a similar manner?
kattBem, blue, estou surpreso que você nunca tenha experimentado gemada... na verdade, é muito parecido com o seu advocaat. Aqui está uma receita de gemada caseira, mas, honestamente, eu compro na seção de laticínios do supermercado, em uma caixa, e depois adiciono meu próprio rum...
Ingredientes
12 gemas de ovo jumbo
1 libra de açúcar granulado
1 litro de leite integral
1 litro de creme de leite fresco, levemente batido
1 litro de rum temperado
1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções
1. Bata as gemas em uma tigela grande. Adicione o açúcar aos poucos. Bata até engrossar. Adicione o leite e o rum. Despeje em uma tigela grande para ponche e leve à geladeira por 3 a 4 horas.
2. Adicione o creme de leite batido antes de servir. Decore com noz-moscada moída na hora.
Claro que há variações, e alguns usam conhaque ou outra bebida alcoólica... alguns até fazem uma versão cozida. Vou ter que ir à loja para falar sobre isso... Quero um agora mesmo!
Eu estava pensando que o seu ficaria efervescente com a limonada, mas pelo jeito que você descreveu, parece uma bebida de cientista maluco e muito divertida... Será que funcionaria com gemada de maneira parecida?
gato -
- respondido por
- Imagin.ation
- na Dec 03, 11, 07:59:16 PM
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Membro Super-estrela
5026
it's Kalua with anything that has say pumpkin, nutmeg or all spice flavoring cream with coffee.. eggienog i never had a taste for it, tried it once a whileback, anything with cranberry is my seasonal drink... Blue that drink sounds like fun.. but it almost has the same recipe as eggienog..
é Kalua com qualquer coisa que tenha abóbora, noz-moscada ou creme de especiarias com café... eggnog eu nunca gostei, experimentei de vez em quando, qualquer coisa com cranberry é minha bebida sazonal... Blue, essa bebida parece divertida... mas tem quase a mesma receita do eggnog.
-
- respondido por
- kattboots
- na Dec 03, 11, 09:39:30 PM
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Membro Poderoso
2805
mmm mmm mmm imagin kahlua, good stuff in coffee! But then my mind goes of in the direction of Irish Creme in coffee...
Got my eggnog this evening after all... about to drink a second one, but already feelin' the first nicely...
kattMmm mmm mmm imagine kahlua, coisa boa no café! Mas aí minha mente vai na direção do creme irlandês no café...
Afinal, tomei meu gemada hoje à noite... vou tomar o segundo, mas já estou me sentindo bem com o primeiro...
gato
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